2026 Bahar Dönemi | EDYA Otel – Operasyon ve Misafir Hizmetleri (Ön Lisans / Lisans Stajyeri)
Çorlu EDYA Otel Operasyon ve Misafir Hizmetleri süreçleri; misafir memnuniyetini esas alarak ön büro, servis, mutfak ve kat hizmetleri süreçlerinin otel kalite standartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlayan kısımdır. Bu görevde yer alan stajyerler günlük otel operasyonlarına aktif olarak destek verir ve misafir taleplerinin karşılanmasına yönelik süreçlerde görev alır.
İlgili alanın faaliyet alanları arasında;
- Misafir karşılama, rezervasyon ve resepsiyon işlemlerine destek verilmesi
- Menüye göre üretim planlamalarının yapılması ve ön hazırlıkların gerçekleştirilmesi,
- Gıda üretim süreçlerinin kalite ve hijyen standartlarına uygun yürütülmesine destek verilmesi,
- Restoran ve ortak alanlarda servis hazırlıkları ile yiyecek & içecek servis süreçlerine destek sağlanması
- Kat hizmetleri kapsamında oda kontrolü, temizlik ve malzeme eksiklerinin takibine destek verilmesi,
- Misafir taleplerinin ilgili kişilere iletilmesi ve süreçlerin takip edilmesi,
- Günlük operasyonel raporların hazırlanmasına katkı sunulması yer almaktadır.
Üniversitelerin Turizm ve Otel İşletmeciliği, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Aşçılık, Konaklama İşletmeciliği, Halkla İlişkiler ve Tanıtım veya ilgili ön lisans / lisans bölümlerinde öğrenim hayatına devam eden adaylar başvuru gerçekleştirebilir.